東京・国分寺「ゆずりは工房」の手づくりジャム。 スパイスのきいた「ドライフルーツの赤ワイン煮」は、チーズ、生ハム、サラミと好相性。 肉料理のソースや、ホットワインにお使いいただくのもおすすめです。 「ゆずりは工房」は、「アフターケア相談所 ゆずりは」が子どもたちの就労支援の一環として運営しています。 「アフターケア相談所 ゆずりは」の活動内容は、『宇宙の子 創刊号』（ショップ武山刊）の「＋IPPO PROJECT」の誌面で紹介しています。 [Profile] ゆずりは工房（ゆずりは・こうぼう） http://www.acyuzuriha.com/factory/ +IPPO PROJECT（プラス・一歩・プロジェクト） https://www.instagram.com/ippo.project/ [Information] ゆずりはのジャム（ドライフルーツの赤ワイン煮） 原材料：有機ドライいちじく（トルコ産）、プルーン（カリフォルニア産）、レーズン（カリフォルニア産）、赤ワイン、しょうが、国産レモン、シナモンスティック、シナモンパウダー、カルダモン（ホール）、クローブ（ホール） 容量：140g 賞味期限：2022年3月 製造場所：東京都国分寺本多1-13-13 製造者：ゆずりは工房 ※開封後要冷蔵